Recette en image : Tatin aux poivrons et au thon

Ingrédients:
- 3 poivrons rouges
- 1 pâte feuilleté
- une grosse boîte de thon
- du fromage frais assaisonné (type Tartare, Boursin)
- assaisonnement de votre choix, pour moi ça sera baie rose,sel et poivre

Astuce:
Faire cuire les poivrons au four, puis les enfermer dans sac plastic jusqu'à ce qu'ils aient refroidi pour pouvoir les peler en toute facilité!

Pour le reste les photos me semblent assez explicites! A manger tiède ou froide.


Bon appétit!

Barrage de Roselend


    Lors d'un séjour il y a quelques années chez mes grands-parents à Annecy, ils m'ont emmené en ballade voir le barrage de Roselend, réputé le plus esthétique de Savoie. En effet, ce fût une très jolie sortie qui me permis d'inaugurer mon téléobjectif.
   Le barrage de Roselend fait parti d'un vaste ensemble hydroélectrique du Beaufortain, composé d'une centrale et 3 barrages. C'est un barrage à voûte, il mesure 800 mètres de long et 150 mètres de haute, il peut contenir 185 millions de mètres cube d'eau ! Et sous toute cette eau se trouve un village d'alpage englouti du nom de Roselend ...






Cimetière de sapin

Lors de mon dernier voyage en Angleterre, j'ai découvert la charmante petite ville de Formby Beach, au bord de la mer. Et là, en errant sur la plage, qu'elle ne fût pas ma surprise en découvrant un cimetière de sapins de Noël, bien alignés face à la mer! Autant mourir avec une belle vue ...





Après investigation, il s'avère que les gens sont invités à planter leur vieux sapins de Noël de cette façon pour éviter l’érosion des dunes.

L'axe Majeur

Un jour, perdue en voiture dans la campagne entre Cergy et Saint-Germain j'ai vu à ma droite un très grand escalier au milieu d'une colline et à ma gauche une grande passerelle rouge qui avait l'air d'aller nulle part.
Je ne savais pas où j'étais ni ce que c'était ... Bien résolue à découvrir ce que j'avais aperçu, je me suis baladée sur google earth autour de Cergy, espérant remarquer quelque chose... rien... j'ai harcelé google image avec "pont rouge Ile-de-France" et autres dérivés ... et j'ai trouvé : L'Axe Majeur !!!
L'Axe Majeur est un projet de l'architecte Dani Karavan sur plus de 3km en 12 stations ... projet jamais fini... Mais cela fait une belle promenade, les perspectives sont un régal pour les amateurs de photos.

Place Hubert Reanud et la Tour Belvédère : point d'origine de l'Axe, 36m de haut, légèrement inclinée de 3° en direction de l'Axe
L'eplanade de Paris et ses 12 colones ; la Terrasse et son grand emmarchement

La passerelle ; L'amphithéâtre avec sa scène et son bassin


Retour, les mêmes dans l'autre sens! 


H.R. Giger



   Les vacances d'été 2012 étaient suisses. Tout ça grâce à H.R. Giger. Créateur des vilaines bêbêtes d'Alien, ce monsieur a son musée en Suisse dans le charmant village de Gruyère. nous voilà donc en vadrouille en Suisse pour découvrir plus profondément les œuvres dérangeantes et dérangées de Giger. Mêlant organique et mécaniques (et bien souvent phallique...), Giger a son univers bien à lui.
   En plus du musée, on trouve à Gruyère un bar entièrement designé par Giger. Pas de photo possible dans le musée, mais quelques œuvres sont exposées à l'extérieur et à condition de consommer (mais ça c'est pas un problème!) on peut photographier le bar.

A l'extérieur du musée
Le bar, en face du musée

Les Machines de l'île, Nantes

Si vous passez par Nantes, un tour aux Machines de l'île s'impose! Fans de Steampunk, de Jules Verne et de Mécano vous serez enchantés par le Carrousel des mondes marins, éblouis par l'éléphant qui se déplace nonchalamment, barri et asperge les visiteur. Un arbre géant peuplé de de drôle de bête est en court de réalisation et l'on peu déjà voir certaines réalisation dans la galerie.

Carrousel des mondes marins
L'éléphant : 48.4 tonnes, 12m de haut, 8m de large et 21m de long !
L'arbre aux Hérons, maquette du projet gigantesque et 1ères machines

Essai de Light Painting

  Une pièce dans le noir, un porte-clefs lumineux, un pied et l'appareil photo en pause longue : Light painting !
   Très amusant! Voici mes premiers essais avec la participation de mon amoureux pour les deux dernières photos.

"L'hiver revient"

Ma double participation au thème "l'hiver revient" sur la page Facebook de Nikon France 

Île de la Dérivation (78)

Décoration de vitrine, Librairie Nouvelle (92)

Ballade en bord de seine

Encore une maison abandonnée dans le 78 ... Au vue des proportions, ici on ne dit pas "maison avec piscine" mais "piscine avec maison" !

Juillet 2013

Ile de la dérivation

Située près de chez moi, l'île de la dérivation est un de mes terrains de photos préféré, notamment ces maisons abandonnées, certaines accessibles que quand la végétation n'est pas trop dense ...
5 mai 2012

15 avril 2013

21 janvier 2013

21 janvier 2013

Station Feu vert abandonnée

Sur le bord d'une nationale vers Montargis, une station essence et tout un centre Feu Vert à l'abandon, réinvestis par les joueurs d'airsofts.


Tartiflette !

Je vais vous révéler le secret de la bonne Tartiflette : la triple cuisson de la patate !

En effet, il faut cuire une 1ère fois vos patates à la cocotte minute (ou à l'eau) mais en les gardant fermes. Puis une 2ème fois à la poêle avec les lardons et les oignons émincés.

Puis la 3ème fois au four : mettez la moitié de votre mélange patates/lardons/oignons dans un plat, un peu de crème fraîche dessus et la moitié du Reblochon coupé dans l'épaisseur. Renouvelez l'opération avec le reste !



 Et au four couvert d'aluminium 30 minutes minimum (la Tartiflette, ce n'est jamais trop cuit!) puis découvrez au grill 5 bonnes minutes. Rien de tel que la croûte de fromage grillée! D'ailleurs cela porte un nom bien précis, la croûte de fromage grillée... Le premier d'entre vous à me le donner en commentaire gagne une Tartiflette maison!


Bon appétit !